Curaçao | Kadushi (kaktus) soep

Curaçao | Kadushi (kaktus) soep

Zo maak je Kadushi soep Hoe maak je Kadushi? “Negen flinke kaktusscheuten zijn er nodig voor een pan soep,” vertelt Nettie me. Ze loopt kordaat voor me uit, het Kadushi veld in. In haar ene hand een flink mes en in het andere een stok om de kaktus mee in...