Xiao Long Bao lunch bij Din Tai Fung Taipei

Xiao Long Bao lunch bij Din Tai Fung Taipei

Kanen voor je leven! Mijn Xiao Long Bao lunch bij het beroemde Din Tai Fung restaurant in de Taiwanese hoofdstad Taipei is misschien wel een van de lekkerste maaltijden die ik ooit tussen de middag at. Jongens, wat was dat smullen! Zeg niet zomaar dumpling tegen Xiao...
Taichung (Taiwan) de stad waar Boeddha je toelacht

Taichung (Taiwan) de stad waar Boeddha je toelacht

Taichung is de derde grootste stad van Taiwan, toch doet slechts een handvol reizigers de stad aan. Samen met vriendlief stopte ik er tijdens onze backpack trip door het land. De reden? De lachende Boeddha van Paochueh tempel. Welkom in Taichung Vanuit de hoofdstad...